| 摘要 |
본 발명은 폴리코사놀 수성 조성물 및 이를 이용한 폴리코사놀 용액 및 유화액의 제조방법에 관한 것으로, 본 발명의 조성물은 폴리코사놀을 나노에멀젼화 하여 폴리코사놀의 안정화는 물론 폴리코사놀을 물로 희석할 때 우수한 내열성, 동결용융안정성, 내산성 및 내염성을 가진다. 본 발명의 조성물은 기초대사율을 향상 시키는 폴리코사놀을 수용성으로 가용화하여 생체 이용률을 높인 것으로 유용하게 사용될 수 있고, 음료, 식품, 화장품, 기능성 식품 또는 의약품 등에 적용될 수 있다. |
