スマート調理器具及び方法

摘要

本発明は、調理器具ＣＡ及び調理プロセスにおいて食物構成材料１０から食品１を準備する方法を提供し、この方法は、食物構成材料に関する食物構成材料入力情報を取得することと、（ｉ）食物構成材料入力情報及び（ｉｉ）調理プロセスモデルに応じて調理プロセスの調理プロセスパラメータを制御することとを含み、食物構成材料入力情報は、食物構成材料に関する履歴情報を含み、調理プロセスモデルは、食物構成材料入力情報と、食物構成材料から食品を準備する調理プロセスの調理プロセスパラメータとの関係を含む。