发明名称 | 一种烟熏鹌鹑蛋 | ||
摘要 | 本发明公开了一种烟熏鹌鹑蛋,包含以下组份:鹌鹑蛋18-20kg、八角150-160g、陈茶叶150-160g、味精50-60g、盐160-170g。本发明工艺精良,鹌鹑蛋卤制后再烟熏,咸鲜醇香,蛋质紧实,有嚼劲。 | ||
申请公布号 | CN106261053A | 申请公布日期 | 2017.01.04 |
申请号 | CN201510265955.4 | 申请日期 | 2015.05.22 |
申请人 | 贵州梦润鹌鹑有限公司 | 发明人 | 张明富;李润开 |
分类号 | A23L1/32(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/32(2006.01)I |
代理机构 | 代理人 | ||
主权项 | 一种烟熏鹌鹑蛋,其特征在于包含以下组份:鹌鹑蛋18‑20kg、八角150‑160g、陈茶叶150‑160g、味精50‑60g、盐160‑170g。 | ||
地址 | 563124 贵州省遵义市汇川区团泽镇梦润大道梦润源89号 |