一种具有解酒功效的食用菌饮料及其制备方法

摘要

本发明提供一种具有解酒功效的食用菌饮料及其制备方法，食用菌饮料的主要原料按重量份计包括：玉郎伞80‑95份、凤尾菇60‑66份、秀珍菇58‑65份、赤芝45‑56份、吴茱萸35‑40份、乌蔹莓33‑36份、鸡眼草25‑30份、木贼23‑28份、小通草18‑20份、川木通15‑18份、菝葜13‑16份、绵萆薢13‑16份、薄荷10‑15份、陈皮10‑13份、生姜10‑13份。依据本发明的配方生产出来的食用菌饮料可以快速降低血清乙醇浓度，提高肝、胃组织乙醇脱氢酶活性，同时可以缓解醉酒后肠胃不适、头晕、头疼等症状，并对肝脏起到了一定的保护作用。

主权项

一种具有解酒功效的食用菌饮料，其特征在于，所述食用菌饮料的主要原料按重量份计包括：玉郎伞80‑95份、凤尾菇60‑66份、秀珍菇58‑65份、赤芝45‑56份、吴茱萸35‑40份、乌蔹莓33‑36份、鸡眼草25‑30份、木贼23‑28份、小通草18‑20份、川木通15‑18份、菝葜13‑16份、绵萆薢13‑16份、薄荷10‑15份、陈皮10‑13份、生姜10‑13份。