一种有机葡萄、菊花饮料及其生产方法

摘要

本发明公开一种有机葡萄、菊花饮料及其生产方法，由以下重量百分比含量的组分组成：葡萄汁3‑8份、菊花40‑60份、金银花12‑15份、柠檬0.5‑1份、百合2‑3份、冰糖1‑4份、蜂蜜5‑10份。本发明以菊花、金银花、柠檬和百合为主要原料，加入葡萄汁，菊花甘、微寒，善于疏风热，清肝明目，又可清肺止咳，解毒消疮，金银花其甘寒，为清热解毒要药，专功清热解毒，疏散风热，消除痈疮；葡萄含有蛋白质、氨基酸、卵磷脂、维生素及矿物质等多种营养成分；本发明饮料富含多种对人体有益的营养成分，口感好，无添加剂，益于人体健康。

主权项

一种有机葡萄、菊花饮料，其特征在于，由以下重量百分比含量的组分组成：葡萄汁3‑8份、菊花40‑60份、金银花12‑15份、柠檬0.5‑1份、百合2‑3份、冰糖1‑4份、蜂蜜5‑10份；其中，葡萄汁的制备方法为：将新鲜葡萄清洗干净，破碎、除梗、去籽，放入加热器，向加热容器中倒入称取的葡萄果粒质量的一半，加热至65℃，保温10‑15min；将加热后的葡萄放入榨汁机进行第一次压榨，取汁，滤渣进行第二次压榨，两次葡萄汁混合，离心分离出去果肉，杀菌、冷却。