一种卷烟香料添加剂及制备方法和应用

摘要

本发明公开一种卷烟香料添加剂及制备方法和应用。将烟叶中加入生物酶并进行深度发酵后，提取其中有效成分，再进行再次发酵，形成新的滤嘴香料添加剂。所得滤嘴添加剂在应用时，将该添加剂溶入相应的溶剂中，在嘴棒生产过程中喷洒到滤嘴丝束上，也可以将该添加剂负载在颗粒上，添加到嘴棒或烟丝中。本发明能够对烟叶中的负面成分进行针对性的生物学去除或转化，并最大程度地提高烟叶成分的利用率。该方法处理简单、易行，所得到的卷烟香料添加剂加入滤嘴或烟丝中，并制成相应的卷烟后，能够有效地提升卷烟的感官品质。

主权项

一种卷烟香料添加剂的制备方法，其特征在于：包括下列各步骤：（1）将烟叶置于密闭的反应器中，加入烟叶质量0.01%‑0.05%的生物酶，在温度为40‑65℃、湿度为60‑95%的条件下，进行30‑900天的深度发酵，使烟叶中的化学成分充分发酵，并生成香味成分，发酵完成后打开反应器，将发酵后的烟叶和生成的其它物质一并取出；（2）将步骤（1）发酵所得的烟叶和生成物用溶剂进行提取，并去除烟叶中的纤维素和部分负面影响物质；（3）将步骤（2）所得的提取物再次放入反应器中，加入烟叶质量0.01%‑0.05%的生物酶，在温度为40‑70℃、湿度为40‑90%条件下，进行二次发酵，将原料或第一次发酵产物中的一些负面影响物质进行发酵去除或转化为香味成分，最终制得所需的香料添加剂。