| 发明名称 | 一种猕猴桃保鲜方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种猕猴桃保鲜方法，属于水果保鲜技术领域，本发明在采前对猕猴桃喷洒复合喷雾剂与采后处理有机结合，该复合喷雾剂为每升水中包含有机钙50～300mg、生长素类添加剂10～50mg、壳寡糖类物质1～20g；本发明的保鲜方法能延缓猕猴桃硬度下降速率，有效抑制果胶酶(PG)的活性、推迟猕猴桃果实呼吸峰的到来，有效降低果实采摘后的腐烂率，并显著延长了猕猴桃的贮藏期限。 | ||
| 申请公布号 | CN106106710A | 申请公布日期 | 2016.11.16 |
| 申请号 | CN201610472850.0 | 申请日期 | 2016.06.24 |
| 申请人 | 贵州三金圣果绿色食品有限责任公司 | 发明人 | 李东;谭书明;夏之行 |
| 分类号 | A23B7/04(2006.01)I;A23B7/152(2006.01)I;A01G7/06(2006.01)I;A01N47/44(2006.01)I;A01N43/58(2006.01)I;A01N43/12(2006.01)I;A01N37/10(2006.01)I;A01N31/02(2006.01)I;A01N37/36(2006.01)I;A01N43/16(2006.01)I;A01N43/40(2006.01)I;A01N37/42(2006.01)I;A01N37/40(2006.01)I;A01P21/00(2006.01)I | 主分类号 | A23B7/04(2006.01)I |
| 代理机构 | 贵阳派腾阳光知识产权代理事务所(普通合伙) 52110 | 代理人 | 管宝伟 |
| 主权项 | 一种猕猴桃保鲜方法，该方法分为采收前的处理和采收后的处理；采收前的处理是采用复合喷雾剂喷洒处理，其特征在于，所述复合喷雾剂为每升水中包含有机钙50～300mg、生长素类添加剂10～50mg、壳寡糖类物质1～20g。 | ||
| 地址 | 550200 贵州省贵阳市修文县龙场镇红峰村（原红峰小学内） | ||