发明名称 |
一种生姜开胃健脾真空浓缩蓝莓果汁及其制备方法 |
摘要 |
本发明公开了一种生姜开胃健脾真空浓缩蓝莓果汁及其制备方法,由以下重量份的原料制成:生姜2‑3、奶酒5‑7、橘子皮粉2‑3、紫苏叶1‑2、南瓜叶1‑2、蓝莓300‑310、糖浆35‑40、柠檬酸20‑25、维生素D1‑2、适量的果胶酶、抗坏血酸、黄原胶、海藻酸钠和β‑环糊精和水。本发明将橘子皮粉倒入奶酒内,浸泡1小时后,过滤取滤液,将生姜放入滤液中打成浆,离心干燥取粉末,酸甜口感,再加上生姜开胃健脾,大大的增加食欲。 |
申请公布号 |
CN106085772A |
申请公布日期 |
2016.11.09 |
申请号 |
CN201610448162.0 |
申请日期 |
2016.06.21 |
申请人 |
蚌埠市福淋乳业有限公司 |
发明人 |
吕九洲 |
分类号 |
C12G3/06(2006.01)I;C12G3/04(2006.01)I;A61K36/9068(2006.01)I;A61P11/14(2006.01)I |
主分类号 |
C12G3/06(2006.01)I |
代理机构 |
安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 |
代理人 |
余成俊 |
主权项 |
一种生姜开胃健脾真空浓缩蓝莓果汁,其特征在于由以下重量份的原料制成:生姜2‑3、奶酒5‑7、橘子皮粉2‑3、紫苏叶1‑2、南瓜叶1‑2、蓝莓300‑310、糖浆35‑40、柠檬酸20‑25、维生素D1‑2、适量的果胶酶、抗坏血酸、黄原胶、海藻酸钠和β‑环糊精和水。 |
地址 |
233000 安徽省蚌埠市燕山路东段南侧 |