以夏威夷果为核心的复合食品

摘要

本实用新型提供一种以夏威夷果为核心的复合食品，包括熟制的夏威夷果仁和将夏威夷果仁包裹在内的油炸面皮，油炸面皮呈球壳状，油炸面皮内部形成容腔，油炸面皮容腔内壁与夏威夷果仁外壁之间的间隙灌注有果酱，夏威夷果仁外壁距油炸面皮容腔内壁最近处距离1～2mm，夏威夷果仁外壁距油炸面皮容腔内壁最近处距离2～3mm。本实用新型有益效果在于：将多种营养丰富的食材复合在一起，形状结构合理，口感层次丰富，易于被各类人群接受；结构层次分明，易于保存且加工方便。

主权项

以夏威夷果为核心的复合食品，其特征在于：包括熟制的夏威夷果仁和将夏威夷果仁包裹在内的油炸面皮，油炸面皮呈球壳状，油炸面皮内部形成容腔，油炸面皮容腔内壁与夏威夷果仁外壁之间的间隙灌注有果酱，夏威夷果仁外壁距油炸面皮容腔内壁最近处距离2mm。