发明名称 椰汁益气祛风葵花籽及其制备方法
摘要 本发明公开了一种椰汁益气祛风葵花籽,由以下重量份的原料制成:葵花籽190‑200、甘草6‑7、麦芽糖10‑12、桐花2‑3、椰子汁30‑34、花生芽19‑22、腰果仁30‑34、白砂糖5‑7、盐5‑7、柠檬酸与酒石酸少量、水适量。本发明葵花籽在制作过程中混合了椰子汁、花生芽、腰果仁等多种辅料,改进的工艺促进了香气物质的进入及营养物质的吸收,另外还提高了其抗氧化性,提高了葵花籽整体品质和保质期,营养价值高,具有一定的保健功效,能益气祛风,补虚强壮。
申请公布号 CN105962255A 申请公布日期 2016.09.28
申请号 CN201610413550.5 申请日期 2016.06.14
申请人 安徽真心食品有限公司 发明人 代鹏;袁霞;张鑫;刘武
分类号 A23L25/00(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I 主分类号 A23L25/00(2016.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种椰汁益气祛风葵花籽,其特征在于,由以下重量份的原料制成:葵花籽190‑200、甘草6‑7、麦芽糖10‑12、桐花2‑3、椰子汁30‑34、花生芽19‑22、腰果仁30‑34、白砂糖5‑7、盐5‑7、柠檬酸与酒石酸少量、水适量。
地址 231600 安徽省合肥市肥东县新城开发区合店路21号
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