一种强骨润喉助消化火锅鱼米露及其制备方法

摘要

本发明公开了一种强骨润喉助消化火锅鱼米露及其制备方法，其特征在于是由下列重量份原料组成：鳕鱼肉100‑120、泥鳅粉23‑25、大米230‑250、白酒15‑18、料酒15‑18、生姜5‑6、甘草10‑12、冰糖10‑12、食盐6‑7、酸奶50‑60、番茄冻干粉30‑35、蜜渍金桔25‑30、牛膝10‑12、木瓜酶12‑13、明胶12‑13、苦丁6‑7、炙麦芽5‑6、蜜汁薄荷叶10‑12、骨胶原蛋白18‑20。本发明的一种强骨润喉助消化火锅鱼米露，所含有效成分具有强骨、润喉、助消化、抗氧化、清火等功用。

主权项

一种强骨润喉助消化火锅鱼米露，其特征在于是由下列重量份原料组成：鳕鱼肉100‑120、泥鳅粉23‑25、大米230‑250、白酒15‑18、料酒15‑18、生姜5‑6、甘草10‑12、冰糖10‑12、食盐6‑7、酸奶50‑60、番茄冻干粉30‑35、蜜渍金桔25‑30、牛膝10‑12、木瓜酶12‑13、明胶12‑13、苦丁6‑7、炙麦芽5‑6、蜜汁薄荷叶10‑12、骨胶原蛋白18‑20。