发明名称 文冠果果壳保健茶及其制备方法、系统
摘要 本发明提供了一种文冠果果壳保健茶及其制备方法、系统。制备方法,包括下列步骤:按重量计,将1份文冠果果壳粉碎至10mm以下,再加入105‑145份水并加热至55‑75℃,在此温度下煎煮1‑3次,之后过滤即得保健茶。制备系统包括容器和加热设备,所述容器用于盛装所述果壳和所述水,所述加热设备用于所述煎煮;所述容器的侧壁设有向所述容器顶部延伸的壶嘴,所述壶嘴的口部设有滤网。本发明能去除果壳的苦涩味,又能将文冠果果壳中有效成分溶解在水中,并保留其活性,为文冠果果壳的食用提供了新途径。
申请公布号 CN105918551A 申请公布日期 2016.09.07
申请号 CN201610281028.6 申请日期 2016.04.29
申请人 山西双林富农林开发有限公司 发明人 范鹏飞;范世红;王创来
分类号 A23F3/34(2006.01)I 主分类号 A23F3/34(2006.01)I
代理机构 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 代理人 李丙林
主权项 文冠果果壳保健茶的制备方法,其特征在于,包括下列步骤:按重量计,将1份文冠果果壳粉碎至10mm以下,再加入105‑145份水并加热至55‑75℃,在此温度下煎煮1‑3次,之后过滤即得保健茶。
地址 044000 山西省运城市盐湖区解放北路428号