烤炉

摘要

一种烤炉，适于烘烤鸡等，包括至少一个炉室（1，2），每个炉室包括侧壁（4）、底板（55）、至少一个门（3）以及顶板，每个炉室具有多个加热平面。至少一个位于炉室（1，2）外部并与炉室连通的加热元件腔（12）设置为每个加热元件腔（12）包括至少一个加热元件（11，15，16）。烤炉具有多个进气口（13，14）和至少一个出气口，多个进气口从加热元件腔（12）进入炉室，对应于炉室中的加热平面，至少一个出气口用于使空气从炉室返回至加热元件腔中；以及对应于每个进气口的空气分配器（10），每个空气分配器（10）通过相应的进气口使空气从加热元件腔（12）循环到炉室。还公开了一种在烤炉中烘烤物体的方法。

主权项

一种烤炉，包括：至少一个炉室，每个炉室包括侧壁、底板以及顶板，每个炉室具有多个加热平面；至少一个加热元件腔，位于所述炉室外部并与所述炉室连通，每个加热元件腔包括至少一个加热元件；至少一个物体保持架的多个平面，所述至少一个物体保持架的多个平面竖直堆叠，每个所述物体保持架能围绕所述炉室中的轴线旋转；多个进气口和至少一个出气口，所述多个进气口从对应于所述炉室中的所述加热平面的所述加热元件腔进入所述炉室，所述至少一个出气口用于使空气从所述炉室返回到所述加热元件腔中，到所述炉室的每个进气口将来自所述加热元件腔的加热空气直接引导到旋转的所述物体保持架的对应平面上；以及空气分配器，所述空气分配器包括对应于每个进气口的多个风扇，所述空气分配器使空气从所述加热元件腔循环到所述炉室。