发明名称 生产辣椒酱用清洗加工装置
摘要 本实用新型公开一种生产辣椒酱用清洗加工装置,属于食品加工装置技术领域,包括清洗腔、烘干腔和初步绞切腔,三者分别通过第一输送通道和第二输送通道依次相联通,清洗腔内部设有多个呈直线形放置的轴辊,每个轴辊上设有毛刷,毛刷的上方设有输水管,输水管上设有多个喷水头,烘干腔的上方设有热风机,热风机联通烘干腔内部的输风通道,输风通道上设有若干个烘干头,初步绞切腔的下方通过第一送料口与精细绞切腔相通,精细绞切腔的下方通过第二送料口与加热搅拌腔相通,加热搅拌腔的腔壁内侧设有电磁加热线圈,加热搅拌腔的内部设有温度传感器模块,通过本装置整合生产辣椒酱所需的工序,同时加热效果明显,大幅度提高了工作效率。
申请公布号 CN205512182U 申请公布日期 2016.08.31
申请号 CN201620087545.5 申请日期 2016.01.29
申请人 山东宏大食品股份有限公司 发明人 吴成民
分类号 A23L27/60(2016.01)I;A23N12/02(2006.01)I;A23N12/08(2006.01)I;B02C18/14(2006.01)I;B02C18/18(2006.01)I 主分类号 A23L27/60(2016.01)I
代理机构 青岛发思特专利商标代理有限公司 37212 代理人 马俊荣
主权项 一种生产辣椒酱用清洗加工装置,包括清洗腔(1)、烘干腔(14)和初步绞切腔(29),三者分别通过第一输送通道(7)和第二输送通道(15)依次相联通,其特征在于:所述的清洗腔(1)的两侧设有原材料进料口(2),清洗腔(1)内部设有多个呈直线形放置的轴辊,每个轴辊上设有毛刷(6),相邻的毛刷(6)之间留有一定间隙,轴辊的轴端连接驱动装置,毛刷(6)的上方设有输水管(5),输水管(5)上设有多个喷水头(3),毛刷(6)的下方设有第一输送带(8),第一输送带(8)的下方设有滤水板(9),清洗腔(1)的下方设有流水通道(4),流水通道(4)联通集水箱(10);烘干腔(14)的上方设有热风机(11),热风机(11)联通烘干腔(14)内部的输风通道(12),输风通道(12)上设有若干个烘干头(13),烘干头(13)自上而下吹风,烘干腔(14)的内部设有第二输送带(16);初步绞切腔(29)的内部设有贯穿其两端的第一转动轴,第一转动轴上设有第一螺旋刀片(30),初步绞切腔(29)的下方通过第一送料口与精细绞切腔(28)相通,精细绞切腔(28)的内部设有贯穿其两端的第二转动轴,第二转动轴上设有第二螺旋刀片(27),精细绞切腔(28)的下方通过第二送料口与加热搅拌腔(26)相通,加热搅拌腔(26)的内部设有贯穿其两端的第三转动轴,第三转动轴上设有搅拌叶片(21),加热搅拌腔(26)的腔壁内侧设有电磁加热线圈(22),加热搅拌腔(26)的内部设有温度传感器模块(20),电磁加热线圈(22)通过温度传感器模块(20)连接外部电源,加热搅拌腔(26)的上方设有配料进料口(18),加热搅拌腔(26)的下方设有出料口(23)。
地址 272200 山东省济宁市金乡县经济开发区