| 发明名称 | 一种液态复合生物保鲜剂及其制备方法与应用 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种液态复合生物保鲜剂，其特征在于，它是由如下重量份配比的原料组成：壳聚糖5～25份、ε‑聚赖氨酸5～25份、溶菌酶5～25份、吸水链霉菌的菌液5～20份、细黄链霉菌的菌液5～20份、金产色链霉菌的菌液5～20份、乳酸链球菌的菌液5～20份、枯草芽孢杆菌的菌液5～20份、地衣芽孢杆菌的菌液5～20份、啤酒酵母菌的菌液5～20份、淡紫拟青霉菌的菌液5～20份、哈茨木霉菌的菌液5～20份。本发明的液态复合生物保鲜剂是一种高效、无毒、健康营养、对食品安全的果品保鲜剂,尤其对南果梨、软枣猕猴桃或草莓保鲜效果显著。 | ||
| 申请公布号 | CN105875820A | 申请公布日期 | 2016.08.24 |
| 申请号 | CN201610222937.2 | 申请日期 | 2016.04.12 |
| 申请人 | 鞍山禾瑞生物科技有限公司 | 发明人 | 王禹博 |
| 分类号 | A23B7/155(2006.01)I;A23B7/154(2006.01)I | 主分类号 | A23B7/155(2006.01)I |
| 代理机构 | 鞍山贝尔专利代理有限公司 21223 | 代理人 | 乔丽艳 |
| 主权项 | 一种液态复合生物保鲜剂，其特征在于，它是由如下重量份配比的原料组成：壳聚糖5～25份、ε‑聚赖氨酸5～25份、溶菌酶5～25份、吸水链霉菌的菌液5～20份、细黄链霉菌的菌液5～20份、金产色链霉菌的菌液5～20份、乳酸链球菌的菌液5～20份、枯草芽孢杆菌的菌液5～20份、地衣芽孢杆菌的菌液5～20份、啤酒酵母菌的菌液5～20份、淡紫拟青霉菌的菌液5～20份、哈茨木霉菌的菌液5～20份。 | ||
| 地址 | 114041 辽宁省鞍山市千山区大屯镇腰屯村 | ||