发明名称 多功能滚筒式软饼机
摘要 一种多功能滚筒式软饼机。本机器包括浆料搅拌装置、浆料槽、烘烤区、刷油装置、燃料系统、温控系统、动力传动系统、传送冷却区及成型区,烘烤区主要部件为一两侧开口的滚筒式铁锅。工作时,动力传动系统为后续的烘烤区滚筒式铁锅的滚动、成型区的滚轴转动及阵列式切丝刀的切丝作业提供动力,燃料系统为整个烘烤区提供热能,浆料搅拌装置对浆料不停搅拌,搅拌均匀的浆料经过浆料槽到达由温控系统自动控制而保持恒温的烘烤区进行烘烤,浆料在烘烤区熟透并脱离,经过传送冷却区,到达成型区经滚轮卷成层叠状软饼或经过切丝刀切丝成型,期间,刷油装置对烘烤面不断刷油。此机器能代替传统手工方式连续大批量生产高品质美味可口的以多种粮食作物为原料的软饼,生产效率及软饼质量都大为提升。
申请公布号 CN205492280U 申请公布日期 2016.08.24
申请号 CN201620104777.7 申请日期 2016.02.02
申请人 熊宝华 发明人 熊宝华;熊家伦
分类号 A21B5/03(2006.01)I;A21C15/04(2006.01)I 主分类号 A21B5/03(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种多功能滚筒式软饼机,其特征是:整台机器包括浆料搅拌装置、浆料槽、烘烤区、刷油装置、燃料系统、温控系统、动力传动系统、传送冷却区及成型区,其中,浆料槽、烘烤区、刷油装置、温控系统、动力传动系统、传送冷却区及成型区安装于一具有上、中、下三部分的支架上,烘烤区主要部件为一两侧开口的滚筒式铁锅,浆料槽U形截面紧贴于烘烤区滚筒式铁锅外表面,烘烤区滚筒式铁锅内侧的线形火焰装置进气口与燃料系统的液化天然气罐间以橡胶燃气管道连接,温控系统燃气比例阀的进气、出气口分别连接液化天然气供气管道输出口及线形火焰装置燃气输入口,刷油装置位于烘烤区锅体外侧主传动轮下方,动力传动系统的电机皮带轮与上部支架主传动轮、后续成型区滚轮及滚动阵列式切丝刀之间用链条加以连接,传送冷却区之后为成型区。
地址 201102 上海市闵行区虹莘路1700弄平阳三村62号404室