发明名称 香米酪酥及其生产工艺
摘要 本发明提供一种香米酪酥及其生产工艺。所述香米酪酥包括质量分数45%到50%的糜米,质量分数30%到35%的巧克力浆和质量分数20%到25%的奶酪。所述香米酪酥生产工艺包括以下步骤:制备巧克力浆;制备奶酪;浇注成型。本发明提供的所述香米酪酥及其生产工艺解决了现有技术的糜米口味不佳,奶酪产品不适应快速生活需要的技术问题。
申请公布号 CN105815519A 申请公布日期 2016.08.03
申请号 CN201610170214.2 申请日期 2016.03.23
申请人 内蒙古利诚实业有限公司 发明人 宣贵生;张利平
分类号 A23G1/46(2006.01)I;A23G1/48(2006.01)I;A23G1/38(2006.01)I 主分类号 A23G1/46(2006.01)I
代理机构 长沙星耀专利事务所 43205 代理人 许伯严
主权项 一种香米酪酥,其特征在于:所述香米酪酥包括质量分数45%到50%的糜米、质量分数30%到35%的巧克力浆和质量分数20%到25%的奶酪。
地址 010070 内蒙古自治区呼和浩特市新城区机场路鸿盛高科技园区纬二路