一种花生酱及其制作方法

摘要

本发明提供了一种花生酱，包括如下重量份数的原料组成：花生仁5-20份、花生蛋白粉20-60份、甜味剂1-5份、白芝麻8-12份、花生油2-5份、水100-300份，其制作方法包括选材、烘烤、研磨等步骤，其有益效果是：花生酱香味纯正，口感细腻、纯正，营养丰富，能够满足不同消费群体的需求。

主权项

一种花生酱，其特征在于包括如下重量份数的原料组成：花生仁5‑20份、花生蛋白粉20‑60份、甜味剂1‑5份、白芝麻8‑12份、花生油2‑5份、水100‑300份。