一种利用电解水净化香港牡蛎的方法

摘要

本发明公开了一种利用电解水净化香港牡蛎的方法。将盐度为18-20ppt的半碱水导入双室电解装置中进行电解，待阳极室中的弱酸性电解水的pH值为2<pH<3，HClO浓度为20-60ppm，阴极室中的强碱性电解水11<pH<11.5时，分别将两极的电解水导出，由此得到弱酸性电解水和强碱性电解水；将弱酸性电解水和强碱性电解水混合后，进行曝气，直至混合后的水中有效氯浓度低于8ppm、pH恢复到6以上时，由此得到净化水；然后用此净化水对香港牡蛎进行净化。本发明能对香港牡蛎净化处理，并能取得非常好的净化效果。

主权项

一种利用电解水净化香港牡蛎的方法，其特征在于，包括以下步骤：将盐度为18‑20ppt的半碱水导入双室电解装置中进行电解，待阳极室中的弱酸性电解水的pH值为2<pH<3，HClO浓度为20‑60ppm，阴极室中的强碱性电解水11<pH<11.5时，分别将两极的电解水导出，由此得到弱酸性电解水和强碱性电解水；将弱酸性电解水和强碱性电解水混合后，进行曝气，直至混合后的水中有效氯浓度低于8ppm、pH恢复到6以上时，由此得到净化水；然后用此净化水对香港牡蛎进行净化。