发明名称 一种孕期富含维生素C和氧化酶的食品及配制方法
摘要 本发明涉及食品领域,一种孕期富含维生素C和氧化酶的食品及配制方法,其特征在于,莲藕250克,猪肉150克,鸡蛋黄80克,小麦面粉150克,淀粉50克,泡打粉2克,芝麻5克,盐2克,味精1克,猪油150克。油炸过程,需备猪油约2500克;然后焙干、粉碎成粉,经装袋,得终产品。有益效果是,这款食谱吃起来甜润清香,黏而不腻,具有补中益气的功效,适合消化不良、食欲不佳的孕妇。
申请公布号 CN105581293A 申请公布日期 2016.05.18
申请号 CN201510929995.4 申请日期 2015.12.14
申请人 胡健敏 发明人 胡健敏
分类号 A23L19/10(2016.01)I;A23L13/10(2016.01)I;A23L15/00(2016.01)I;A23L7/10(2016.01)I;A23L5/10(2016.01)I;A23L33/00(2016.01)I 主分类号 A23L19/10(2016.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种孕期富含维生素C和氧化酶的食品及配制方法,其特征在于,莲藕250克,猪肉150克,鸡蛋黄80克,小麦面粉150克,淀粉50克,泡打粉2克,芝麻5克,盐2克,味精1克,猪油150克;油炸过程,需备猪油约2500克;然后焙干、粉碎成粉,经装袋,得终产品。
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