一种柠檬精油的无溶剂提取方法

摘要

一种柠檬精油的无溶剂提取方法，依次包括下述步骤：（1）将干净的新鲜柠檬果皮粉碎，或者将干净的柠檬干果皮用水润湿后粉碎，得到柠檬果皮碎片；（2）将柠檬果皮碎片置于微波萃取装置中，对柠檬果皮碎片施加微波辐射，收集产生的精油蒸气并冷凝，得到粗柠檬精油；施加微波辐射的方式为间歇式，其过程为：进行一次微波辐射处理后间歇，再进行下一次微波辐射处理，如此重复操作；（3）分离出粗柠檬精油中的杂质，得到柠檬精油。本发明的提取方法具有绿色、快速和节能等优点，对环境的污染更小，原料易得，工艺简单，操作方便，耗能低，成本低，效率高；制得的柠檬精油无有机溶剂残留，品质好、纯度高，并保持柠檬精油的天然品质。

主权项

一种柠檬精油的无溶剂提取方法，其特征在于依次包括下述步骤：（1）原料预处理：将干净的柠檬干果皮用水润湿后粉碎，得到柠檬果皮碎片；上述柠檬果皮碎片的含水率为26wt%；（2）将200克步骤（1）得到的柠檬果皮碎片置于微波萃取装置中，对柠檬果皮碎片施加微波辐射，收集产生的精油蒸气并冷凝，得到粗柠檬精油；本步骤（2）中，将柠檬果皮碎片放置到烧瓶中，再将柠檬果皮碎片连同烧瓶一起置于微波萃取装置中；施加微波辐射的方式为间歇式，其过程为：微波辐射处理2.5分钟，微波辐射的功率为250瓦特，然后间歇6分钟，再微波辐射处理2.5分钟，微波辐射的功率为250瓦特，然后间歇6分钟，再微波辐射处理2.5分钟，微波辐射的功率为250瓦特，然后间歇6分钟，再微波辐射处理2.5分钟，微波辐射的功率为250瓦特，然后间歇6分钟，再微波辐射处理2.5分钟，微波辐射的功率为250瓦特；本步骤（2）中，微波萃取装置中的温度控制在108－112℃；（3）分离出粗柠檬精油中的杂质，得到柠檬精油；本步骤（3）中，将粗柠檬精油在5℃下冷却并静置3小时，再过滤除去杂质。