| 主权项 |
一种治疗肝气不疏的食物，其特征在于：由以下重量份的原料制成：面粉450‑550g、绿豆粉1‑3g、糯米粉100‑200g、鸡蛋2‑4g、生猪板油40‑60g、红薯粉80‑100g、酵母3‑5g，冻干粉添加剂50‑60g；所述的冻干粉添加剂由枸杞22‑27份、山茱萸5‑7份、熟地黄3‑5份、天门冬5‑7份、女贞子5‑7份、银耳3‑5份、白芍4‑6份、首乌6‑8份、杜仲3‑5份、天麻7‑9份、茶花粉1‑3份、低聚糖6‑8份、苹果酸5‑7份制成；所述的冻干粉添加剂的制备方法如下：(1)将上述原料中的枸杞、山茱萸、熟地黄、天门冬、女贞子、银耳、白芍、首乌、杜仲、天麻送入粉碎机中粉碎，将粉碎后的原料投入浸提罐中，加入3‑4倍的水加热至沸腾后煎煮30‑35min，过滤留渣，向渣中再添加3‑4倍的水，加热至沸腾后煎煮20‑30min，过滤，合并两次滤液，1000‑2000r/min离心15‑20min，取上清液，减压浓缩至原体积的1/20‑1/15；(2)将步骤(1)所得的浓缩液中加入茶花粉、低聚糖、苹果酸，搅拌均匀后加热至50‑60℃，在40‑50MPa的压力下进行均质处理，然后处于‑20‑25℃的冰箱中冷冻干燥后，即得到冻干粉添加剂。 |
