发明名称 复合菌、棉粕发酵饲料及其制备方法
摘要 本发明涉及饲料科学技术领域,特别涉及复合菌、棉粕发酵饲料及其制备方法。本发明提供了一种复合菌、棉粕发酵饲料及其制备方法。该复合菌包括植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和酿酒酵母。本发明研究发现将植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和酿酒酵母配合使用,利用该复合菌的发酵作用,可提高棉粕粗蛋白质、小分子肽的含量以及乳酸含量,经发酵后,粗蛋白质含量≥49.8%;小肽含量(占粗蛋白质)≥9.0%;乳酸含量(以总酸计)≥2.2%。可见,复合菌对棉粕的发酵效果显著好于各个单菌对棉粕的发酵效果。
申请公布号 CN105543131A 申请公布日期 2016.05.04
申请号 CN201511021332.9 申请日期 2015.12.30
申请人 中粮饲料有限公司;中粮营养健康研究院有限公司 发明人 雷恒;王勇生;程宗佳;陈婧;香红星
分类号 C12N1/20(2006.01)I;C12N1/16(2006.01)I;A23K10/37(2016.01)I;A23K10/12(2016.01)I;C12R1/25(2006.01)N;C12R1/125(2006.01)N;C12R1/10(2006.01)N;C12R1/865(2006.01)N 主分类号 C12N1/20(2006.01)I
代理机构 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 代理人 赵青朵
主权项 一种复合菌,其特征在于,包括植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和酿酒酵母。
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