一种全自动面条机

摘要

本发明提供一种全自动面条机，包括机身和底座，机身连接在底座上，机身上设有和面装置和出面装置，和面装置内竖直设有两根螺旋搅龙，出面装置内水平设有一根螺旋轴，出口处设有面条模具，底座下设有电机，其特征在于和面装置和出面装置之间设有揉面装置，揉面装置内设有揉面辊组，揉面装置内壁上设有一片刮板。面条机中增加揉面装置，通过揉面装置对面团的揉、揣、摔、擦等工序，可以是发酵面团的表面异常光滑。本面条机的揉面装置通过揉压面团进行排气加工，可在短时间内使面团得到光滑的表面和均匀的浓度，生产的面条劲道有嚼劲。本发明总体设计原理简单，实用效果好。

主权项

一种全自动面条机，包括机身（1）和底座（2），机身（1）连接在底座（2）上，所述机身（1）上部设有和面装置（3），下部设有出面装置（4），所述和面装置（3）内竖直设有两根螺旋搅龙（5），所述出面装置（4）内部水平设有一根螺旋轴（6），出面装置（4）出口处设有面条模具（7），底座（2）下设有电机（8），其特征在于和面装置（3）和出面装置（4）之间设有揉面装置（9），所述揉面装置（9）内设有揉面辊组（10），所述揉面辊组（10）包括三根揉面辊（11）。