一种纯化灰菜中胡萝卜素的方法

摘要

本发明属于天然有机化学领域，涉及一种胡萝卜素的纯化方法，特别是涉及一种利用微波逆流萃取和膜分离技术纯化灰菜中胡萝卜素的方法，其特点是：采用膜分离技术从大然植物灰菜浸提液中分离纯化得到90％纯度的胡萝卜素。本法适用于各种含胡萝卜素的天然植物，以大然植物的提取物为原料制备高纯度的胡萝卜素。用微波逆流萃取和膜分离技术纯化胡萝卜素可达到提取速度快、成品纯度高，分离效果明显、样品无损失、回收率高、分离环境缓和、节约溶剂等特点。

主权项

一种纯化灰菜中胡萝卜素的方法，其步骤如下：(1)前期处理：将新鲜灰菜切割成小断，清洗，沥干后，放入烘箱中干燥，使其水份在5％以下，备用；(2)将干灰菜粉碎，加入粉碎体积10～12倍的萃取溶剂混合，进行微波逆流提取，微波功率为300～800W，萃取时间为60min～80min，萃取温度为90～100℃，正向进料、反向进水，物料与水的流动为逆向连续动态流动，萃取二次，所述萃取溶剂为石油醚；(3)萃取液经粗滤，滤去固体物，合并两次滤液，得到过滤液；(4)将经步骤(3)处理后的过滤液经过微滤和超滤，除去杂质，温度控制在20～40℃，压力控制在0.1～0.6MPa，得胡萝卜素半成品，其含量在30％以上；(5)经过超滤的过滤液进行减压浓缩，回收石油醚，得浓缩液，其比重在1.01～1.12；(6)浓缩液在70～85℃之间进行喷雾干燥，得胡萝卜素成品，其含量在90％以上。