一种紫竹盐速溶粉的制备方法以及紫竹盐泡腾片

摘要

本发明公布了一种紫竹盐速溶粉的制备方法以及紫竹盐泡腾片，添加粉状紫竹盐，白砂糖，香精(酒石酸，碳酸氢钠)，配置合理，对传统紫竹盐应用进行开发，制得紫竹盐速溶粉和紫竹盐泡腾片，改善传统口服口味欠佳、不便携带的缺陷，有利于紫竹盐的产业升级；(2)制得紫竹盐速溶粉和紫竹盐泡腾片速溶效果好，口感适应度强，此外包装后便于长期保存。

主权项

一种紫竹盐速溶粉的制备方法，其特征在于，步骤如下：(1)配料：均为粉状的紫竹盐8kg，白砂糖1.95kg，香精0.05kg；(2)混合：将(1)中粉料加入搅拌机混合搅拌，混合5分钟，置于不锈钢盆中，得到紫竹盐速溶粉；(3)包装：将(2)中混料置入传递口消毒和传送至内包装车间的定量包装机，每10g一袋，车间温度25℃以下。