一种酒曲制备用曲房清洁剂

摘要

本发明公开了一种酒曲制备用曲房清洁剂，涉及清洁剂技术领域，由如下重量份数的原料制成：银杏叶35-40份、柑橘皮25-30份、茶粕15-20份、秸秆粉15-20份、酒糟12-16份、柠檬皮10-15份、柚子皮10-15份、杀虫防霉剂8-12份、木质素磺酸钠8-12份、磷酸脂甜菜碱6-10份、苏打粉5-8份、醋酸5-8份、乙二醇丁醚3-6份、水500-600份。本发明所制清洁剂味道清香、使用方便且制备成本低，不仅具有优异的清洁效果，而且能大大缩短清洁时间；其中杀虫防霉剂的使用，能在清洁的同时对曲房进行杀虫防霉，从而提高曲房的清洁状态，以有利于菌类的生长。

主权项

一种酒曲制备用曲房清洁剂，其特征在于，由如下重量份数的原料制成：银杏叶35‑40份、柑橘皮25‑30份、茶粕15‑20份、秸秆粉15‑20份、酒糟12‑16份、柠檬皮10‑15份、柚子皮10‑15份、杀虫防霉剂8‑12份、木质素磺酸钠8‑12份、磷酸脂甜菜碱6‑10份、苏打粉5‑8份、醋酸5‑8份、乙二醇丁醚3‑6份、水500‑600份；其制备方法如下：(1)将茶粕和酒糟加入2倍量水中，浸泡12h后于超声频率40kHz、功率100W下超声处理30min，过滤，所得滤液即为物料I；(2)将银杏叶、柑橘皮、柠檬皮和柚子皮加入剩余水中，浸泡1h后于微波频率2450MHz、功率600W下微波处理15min，过滤，所得滤液即为物料II；(3)向物料II中加入秸秆粉、物料I、木质素磺酸钠、磷酸脂甜菜碱和乙二醇丁醚，混合均匀后加热至60℃保温搅拌1h，然后冷却至室温后与杀虫防霉剂、苏打粉和醋酸一起加入球磨机中，球磨至细度小于50μm。