| 发明名称 | 基于甜叶菊的改进的甜化组合物和用其制备的可食用产品 | ||
| 摘要 | 基于甜叶菊的改进的甜化组合物和用其制备的可食用产品本发明涉及用于甜化可食用产品的组合物，其至少包含甜菊双糖苷，其特征在于它还包含匙羹藤酸。 | ||
| 申请公布号 | CN103153094B | 申请公布日期 | 2016.03.09 |
| 申请号 | CN201180048617.5 | 申请日期 | 2011.08.22 |
| 申请人 | 雀巢产品技术援助有限公司 | 发明人 | V·加林多 库斯皮内拉;N·高迪诺;N·M·C·马丁 |
| 分类号 | A23L27/30(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I | 主分类号 | A23L27/30(2016.01)I |
| 代理机构 | 北京市中咨律师事务所 11247 | 代理人 | 贾士聪;黄革生 |
| 主权项 | 用于甜化可食用产品的组合物，其至少包含甜菊双糖苷A和匙羹藤酸，所述甜菊双糖苷A以甜叶菊提取物的形式存在于所述组合物中，其中匙羹藤酸与甜菊双糖苷A的比是2－4份甜菊双糖苷A：1份匙羹藤酸，并且所述匙羹藤酸以100－180ppm的浓度存在。 | ||
| 地址 | 瑞士沃韦 | ||