发明名称 一种具备健脾补肾功效的带皮牛肉及其制备方法
摘要 本发明公开了一种具备健脾补肾功效的带皮牛肉,由以下原料药制成,各原料药的重量份为:带皮牛肉130、食盐6,白糖3,花生油3、花椒3、黑胡椒2、蒜5、生姜6、香叶1、桂皮2、八角2、肉桂3、砂仁3、白芷2、红花1、鸡血藤3、柴胡2、三七1、女贞子2、首乌藤2、白芍2、当归4、香附2、红柚42、柠檬15、苹果醋7。本发明相比现有技术具有以下优点:本发明的一种具备健脾补肾功效的带皮牛肉,针对成熟女性开发,肉营养丰富,气香浓郁、风味独特,肉含高蛋白、低脂肪、高钙质;具有健脾补肾、养血调经、疏肝安神之功效。长期食用本发明的一种具备健脾补肾功效的带皮牛肉,可有效防治乳腺增生、肾亏、脾虚等女性问题。
申请公布号 CN105360970A 申请公布日期 2016.03.02
申请号 CN201510815176.7 申请日期 2015.11.20
申请人 安徽省宏亮食品有限公司 发明人 李孝文
分类号 A23L13/10(2016.01)I;A23L13/40(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I 主分类号 A23L13/10(2016.01)I
代理机构 合肥市上嘉专利代理事务所(普通合伙) 34125 代理人 吴明华
主权项 一种具备健脾补肾功效的带皮牛肉,其特征在于,由以下原料药制成,各原料药的重量份为:带皮牛肉100‑150、食盐6‑7、白糖3‑4、花生油3‑4、花椒3‑5、黑胡椒2‑3、蒜4‑6、生姜5‑7、香叶1‑2、桂皮2‑3、八角2‑3、肉桂2‑3、砂仁1‑3、白芷2‑3、红花1‑2、鸡血藤2‑4、柴胡2‑3、三七1‑2、女贞子2‑3、首乌藤2‑3、白芍1‑2、当归3‑5、香附1‑2、红柚35‑50、柠檬15‑20、苹果醋5‑10。
地址 236000 安徽省阜阳市界首市西城汪庄行政村尹楼自然村