| 发明名称 | 新的乳杆菌菌株和其用途 | ||
| 摘要 | 本发明涉及新的乳杆菌菌株和其用途，尤其用于保存食品、动物饲料、药学组合物和/或化妆品组合物。 | ||
| 申请公布号 | CN105357979A | 申请公布日期 | 2016.02.24 |
| 申请号 | CN201480015059.6 | 申请日期 | 2014.03.12 |
| 申请人 | 有机平衡有限公司 | 发明人 | 德特勒夫·乔凌;安德烈亚斯·海尔曼;克里斯蒂安·郎 |
| 分类号 | A23L3/3571(2006.01)I;C12R1/24(2006.01)I;A23C9/12(2006.01)I | 主分类号 | A23L3/3571(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京银龙知识产权代理有限公司 11243 | 代理人 | 钟晶;金鲜英 |
| 主权项 | 一种用作食品添加剂的乳酸菌或其片段，其中所述乳酸菌是乳酸异质性的，并且其中所述乳酸菌抑制至少一种真菌生物体的生长。 | ||
| 地址 | 德国柏林 | ||