一种抗蜂蜜结晶配方及其生产工艺

摘要

本发明的一种抗蜂蜜结晶配方及其生产工艺，按重量比由以下组份组成：碘盐15-30克、钙片15-30克、锌辅酶10-20克、硒酵母片10-20克、有机锗5-15克、乳酸锶5-15克；其中，步骤一、预处理，首先将上述碘盐、钙片、锌辅酶、硒酵母片、有机锗、以及乳酸锶按一定的比例混合后，投入到温度为33-37℃的净水中融化后，再投入到一万千克结晶蜂蜜中；步骤二、搅拌处理，然后将上述带有混合溶液的结晶蜂蜜采用搅拌机进行充分均匀；本发明以多种微量元素为原料，经混合后加入到结晶的蜂蜜中，经搅拌、超滤、加温、浓缩水分等生产工艺，从而达到观感好，且不结晶的优级商品蜂蜜。另外，该抗蜂蜜结晶配方及其生产工艺制造简单、方便，成本低，易于操作。

主权项

一种抗蜂蜜结晶配方，其特征在于：按重量比由以下组份组成：碘盐15‑30克、钙片15‑30克、锌辅酶10‑20克、硒酵母片10‑20克、有机锗5‑15克、乳酸锶5‑15克。