| 发明名称 | 一种含代糖的馅饼及其制作方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种含代糖的馅饼及其制作方法，含代糖的馅饼包括如下重量份数的原材料：面粉15-25份、胡萝卜5-10份、橄榄油1-4份、鲜鸡蛋6-10份、蜂蜜3-8份、罗汉果浓缩液1-5份、小苏打1-5份以及盐1-3.5份。该含代糖的馅饼以罗汉果和蜂蜜替代白砂糖制作，其甜味自然而纯正，适合各类消费者，尤其能满足减肥人士、肥胖人群、中老年人和糖尿病患者对甜食的需求。 | ||
| 申请公布号 | CN105248522A | 申请公布日期 | 2016.01.20 |
| 申请号 | CN201510799174.3 | 申请日期 | 2015.11.19 |
| 申请人 | 黎钧陶 | 发明人 | 黎钧陶 |
| 分类号 | A21D13/00(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I;A21D2/34(2006.01)I | 主分类号 | A21D13/00(2006.01)I |
| 代理机构 | 广州新诺专利商标事务所有限公司 44100 | 代理人 | 华辉 |
| 主权项 | 一种含代糖的馅饼，其特征在于，包括如下重量份数的原材料：面粉15‑25份、胡萝卜5‑10份、橄榄油1‑4份、鲜鸡蛋6‑10份、蜂蜜3‑8份、罗汉果浓缩液1‑5份、小苏打1‑5份以及盐1‑3.5份，所述罗汉果浓缩液为挑选罗汉果鲜果经水煮后捣碎后提取的果汁水煮浓缩而成的。 | ||
| 地址 | 529100 广东省江门市新会区圭峰路62号自然居15座601 | ||