一种降血压雪米饼及其制备方法

摘要

本发明公开了一种降血压雪米饼，是由下述重量份的原料制成：玉米粉150-200、燕麦粉30-40、葛根粉10-15、乳清粉18-22、海藻粉3-5、裙带菜8-12、西番莲10-15、无花果2-3、罗布麻叶4-5、柿叶3-4、杜仲2-3、向日葵叶1-2、莲子芯1-2、亚麻籽4-5、小苏打1-2、椰汁、糖衣和椰子油适量；本发明选用玉米粉、燕麦粉、葛根粉为主料，使雪米饼营养丰富、口感更佳，具有良好的降血压、降血糖、降血脂功效，裙带菜营养美味，更能够抗癌减肥、促进儿童骨骼生长和智力发育，西番莲香气浓郁、提神醒脑、养颜功效更佳，将蜂蜜、复合奶油粉、椰汁制成糖衣，打破了传统工艺，制成的糖衣营养美味、香甜可口，成品雪米饼口感酥脆，适合高血压人群，长期食用能够有效控制血压。

主权项

一种降血压雪米饼，其特征在于是由下述重量份的原料制成： 玉米粉150‑200、燕麦粉30‑40、葛根粉10‑15、乳清粉18‑22、海藻粉3‑5、裙带菜8‑12、西番莲10‑15、无花果2‑3、罗布麻叶4‑5、柿叶3‑4、杜仲2‑3、向日葵叶1‑2、莲子芯1‑2、亚麻籽4‑5、小苏打1‑2、椰汁、糖衣和椰子油适量； 所述糖衣是由下述重量比的原料制成：蜂蜜：复合奶油粉：椰汁=1：1：4。