Método para producir un producto alimenticio o bebida aromatizada.

摘要

UN METODO DE PRODUCCION DE UN PRODUCTO ALIMENTICIO O BEBIDA AROMATIZADA, QUE COMPRENDE: RECOGER UNA FRACCION DE AROMA A PARTIR DE UN MATERIAL VEGETAL EN FORMA DE UN GAS QUE COMPRENDE VAPOR DE AGUA; PONER EN CONTACTO DICHA FRACCION DE AROMA CON UN ACEITE PARA ELIMINAR COMPUESTOS AROMATICOS NO DESEADOS; CONDENSAR DICHA FRACCION DE AROMA PARA PRODUCIR UN AROMA ACUOSO QUE CONTIENE LIQUIDO; Y COMBINAR DICHO AROMA ACUOSO QUE CONTIENE LIQUIDO DEL QUE SE HAN ELIMINADO LOS COMPUESTOS AROMATICOS NO DESEADOS, CON UNA COMPOSICION DE ALIMENTO O BEBIDA; DONDE LA ETAPA C) SE LLEVA A CABO ANTES O DESPUES DE LA ETAPA B).