一种双壳贝类的净化方法

摘要

本发明涉及一种双壳贝类的净化方法，其包括以下步骤：(1)一次净化：将双壳贝类暂养于第一净化水体中，投放针状纤维藻净化处理2～5d，该第一净化水体为保持紫外线持续照射并添加有免疫增强剂的天然海水；(2)二次净化：经一次净化后的双壳贝类暂养于第二净化水体中，投放针状纤维藻净化处理3～5d，该第二净化水体为保持紫外线持续照射并添加有免疫增强剂的天然海水。与现有技术相比，本发明采用二次净化法，分步脱除双壳贝类的细菌和病毒等生物性危害，大大缩短了净化处理时间，提高了净化效果，采用该方法一周左右即可使双壳贝类上的细菌脱除达90％左右，而病毒的脱除率达95％以上，达到食用卫生标准。

主权项

一种双壳贝类的净化方法，其特征在于包括以下步骤：(1)一次净化将双壳贝类暂养于第一净化水体中，投放针状纤维藻净化处理2～5d，该第一净化水体为水温8.5～14.5℃、盐度20～28‰、pH值7.0～8.4、氧气饱和含量60％以上、保持紫外线持续照射的天然海水，该第一净化水体中添加有适量用于增强双壳贝类免疫力的免疫增强剂；(2)二次净化经一次净化后的双壳贝类暂养于第二净化水体中，投放针状纤维藻净化处理3～5d，该第一净化水体为水温17.5～21.5℃、盐度20.5～25.0‰、pH值7.0～8.4、氧气饱和含量60％以上、保持紫外线持续照射的天然海水，该第二净化水体中添加有适量用于增强双壳贝类免疫力的所述免疫增强剂。