发明名称 |
一种蓝莓混合果汁及其制备方法 |
摘要 |
本发明公开一种蓝莓混合果汁及其制备方法,包括以下重量份数配比的原料:高丛蓝莓30-40份、水蜜桃20-25份、果胶1-6份、黑穗醋栗12-15份、砂糖6-8份、果胶酶1-3份、纤维素酶1-4份、半纤维素酶2-4份、蛋白酶1-3份、蓝靛果12-15份、葡萄籽22-24份、蜂胶1-4份、维生素E3-5份,该蓝莓混合果汁保留了蓝莓中的大量的花青素活性成分,含有丰富的营养成分,具有活化视网膜功效,促进视网膜细胞中的视紫质再生,预防近视,增进视力,消除眼睛疲劳。 |
申请公布号 |
CN105192800A |
申请公布日期 |
2015.12.30 |
申请号 |
CN201510571443.0 |
申请日期 |
2015.09.10 |
申请人 |
安徽徽王食品有限公司 |
发明人 |
樊胜华;樊基胜;许立武;方丽慧 |
分类号 |
A23L2/02(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L2/84(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I |
主分类号 |
A23L2/02(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种蓝莓混合果汁及其制备方法,其特征在于,包括以下重量份数配比的原料:高丛蓝莓30‑40份、水蜜桃20‑25份、果胶1‑6份、黑穗醋栗12‑15份、砂糖6‑8份、果胶酶1‑3份、纤维素酶1‑4份、半纤维素酶2‑4份、蛋白酶1‑3份、蓝靛果12‑15份、葡萄籽22‑24份、蜂胶1‑4份、维生素E3‑5份。 |
地址 |
230000 安徽省合肥市包河区九华山路17号 |