| 摘要 |
<p>Un procedimiento para controlar la infusión de bebidas desde un aparato (1) de infusión que comprende una cámara (2; 82) de infusión dotada de medios (6, 7; 86, 87) para filtrar agua caliente a presión a través de ingredientes comestibles molidos tales como café, té o tisanas y una unidad (16) de control que comprende medios de almacenamiento y de comparación de datos, caracterizado porque comprende las siguientes etapas: a) detectar al menos los datos del caudal de bebida de la bebida distribuida durante dicha etapa de infusión; b) comparar dichos datos detectados con datos almacenados en dicha memoria de la unidad de control para determinar si se debería realizar una corrección al caudal real de la bebida y c) ajustar un parámetro seleccionado de infusión de la bebida a partir del caudal del agua suministrado a dicha cámara (2; 82) de infusión y dicho volumen de la cámara de infusión, cuando se requiere para adecuar dicho caudal de la bebida a dichos datos almacenados; en el que dicho ajuste de dichos parámetros de infusión se lleva a cabo en tiempo real, durante el propio procedimiento de infusión, como un efecto de dicha etapa b) de comparación de dichos datos detectados con dichos datos almacenados.</p> |
