一种链霉菌发酵生产米尔贝霉素用发酵培养基及发酵培养方法

摘要

本发明公开了一种链霉菌发酵产生米尔贝霉素用发酵培养基及发酵培养方法，发酵培养基组成为：蔗糖11.5-12.5%，棉籽饼粉0.8-1.2%，黄豆饼粉0.8-1.2%，脱脂奶粉0.8-1.2%，麦芽糖1.8-2.2%，磷酸氢二钾0.1-0.15%，硫酸亚铁0.01-0.015%，沸石粉0.38-0.42%，钼酸钠0.004-0.006%，硫酸铜0.004-0.006%，碳酸钙0.28-0.32%，消沫剂GPE0.03-0.05%，水余量。本发明通过培养基和发酵工艺的改良来提高米尔贝霉素的发酵水平，显著提高了米尔贝霉素的产量，降低了生产成本，简单易行，适合工业化生产。

主权项

一种链霉菌发酵生产米尔贝霉素用发酵培养基，其特征在于，所述发酵培养基由以下质量百分比计的原料混合制成：蔗糖 11.5‑12.5%，棉籽饼粉 0.8‑1.2%，黄豆饼粉 0.8‑1.2%，脱脂奶粉0.8‑1.2%，麦芽糖1.8‑2.2%，磷酸氢二钾 0.1‑0.15%，硫酸亚铁 0.01‑0.015%，沸石粉 0.38‑0.42%，钼酸钠 0.004‑0.006%，硫酸铜0.004‑0.006%，碳酸钙 0.28‑0.32%，消沫剂GPE 0.03‑0.05%，水余量。