一种新型可食性包装膜

摘要

发明公开了一种新型可食性包装膜，其特征在于，所述的可食性包装膜由下列组分制成：谷蛋白、海带、竹笋、甘油、紫胶树脂、明胶、硬质酸钠，所述谷蛋白优选小麦谷蛋白。本发明针对现有技术存在的上述不足，本发明采用的所有材料都是安全无毒的，提高了可食性包装膜的食用安全性；以谷蛋白为基础，配配从海带与竹笋的提取物来制作包装膜，提高了包装膜的耐水、耐油和透气性,极大的提高了包装膜的机械性能；通过添加紫胶树脂与硬质酸钠来调和膜中粒子的均匀性和稳定性，提高保鲜效果。

主权项

一种新型可食性包装膜，其特征在于，所述的可食性包装膜按重量份计由下列组分制成：谷蛋白60份、海带14份、竹笋16份、甘油6份、紫胶树脂4份、明胶2份、硬质酸钠1份，所述谷蛋白优选小麦谷蛋白。