一种产中性蛋白酶的凝结芽孢杆菌Liu-g1活菌制剂的制备方法

摘要

本发明涉及一种产中性蛋白酶的凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)Liu-g1(CGMCC No.10790)活菌制剂的制备方法，适用于畜禽水产养殖业中饲用功能性活菌制剂的生产。本发明利用筛选自传统干酪的一种产中性蛋白酶的凝结芽孢杆菌Liu-g1菌株，经过活化、扩大培养、高密度发酵、离心浓缩和冷冻干燥等工序制备成高活菌数的活菌制剂。本发明通过对发酵培养基和发酵条件的优化，利用全自动发酵罐发酵使Liu-g1菌株的活菌数量可达9.0×10⁹CFU/mL以上，冻干后活菌制剂的活菌数量可达10¹¹CFU/g以上。本发明制备的活菌制剂价格低廉，活菌含量高，可作为禽畜饲料生物添加剂及微生态制剂，具有提高动物生长速度、节省饲料用量、减少发病率、降低饲养成本等特点。

主权项

凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)Liu‑g1CGMCC No.10790。