发明名称 一种养颜补血蜜罐石锅低脂装甲鸭及其制备方法
摘要 本发明是关于一种养颜补血蜜罐石锅低脂装甲鸭及其制备方法,其特征在于是由下列重量份(g)原料制成:整鸭500-520/只、混合蔬果汁150-200、蜂蜜200-230、土豆泥300-350、食盐10-13、黄酒30-35、枸杞5-7、红枣12-15、山药30-35、陈皮3-5、山楂5-7、甘草3-5、生姜3-5。本发明具有低脂少油、甘香味美、外酥里嫩、养颜补血、清火养胃、不添加色素及防腐剂、食用安全放心等特点。
申请公布号 CN104982954A 申请公布日期 2015.10.21
申请号 CN201510336267.2 申请日期 2015.06.17
申请人 安徽皖山食品有限公司 发明人 范群英;范志平;范中
分类号 A23L1/315(2006.01)I;A23L1/314(2006.01)I;A23L1/318(2006.01)I;A23L1/01(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 主分类号 A23L1/315(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种养颜补血蜜罐石锅低脂装甲鸭,其特征在于它是由下述重量份(g)原料制成:整鸭500‑520/只、混合蔬果汁150‑200、蜂蜜200‑230、土豆泥300‑350、食盐10‑13、黄酒30‑35、枸杞5‑7、红枣12‑15、山药30‑35、陈皮3‑5、山楂5‑7、甘草3‑5、生姜3‑5;混合蔬果汁由下列重量份原料混合榨汁制成:香椿苗25‑30、菠菜根20‑25、萝卜苗15‑20、荆芥叶20‑15、葡萄汁30‑35、芹菜汁30‑35、芦荟汁10‑15。
地址 246117 安徽省安庆市怀宁县平山镇大洼岭37号