发明名称 小米留胚米的加工技术
摘要 本发明提供了小米留胚米的加工技术,是采用脱壳率和米胚完好率在≥97%、水分含量在12.5~14Wt%、经谷糙分离筛选出的糙米为留胚米的加工原料;配置四道碾程米机,每道2台并联,一碾、二碾采用四砂四铁组合辊,三碾的碾程中设置喷补风装置形成风绞龙,使喷风量达120-170m<sup>3</sup>/h;四道米机连接一套负压风网,吸风量为15000~18000立方米/小时;经米分级筛分、色选最终得到含胚完整、含胚率80%~85%的小米留胚米。该工艺设计科学合理,实施技术成熟,利用该技术能够生产出含胚完整、含胚率高、营养成份丰富的小米留胚米,首次实现了小米留胚米的规模化工业生产。
申请公布号 CN101486005A 申请公布日期 2009.07.22
申请号 CN200910010496.X 申请日期 2009.02.25
申请人 辽宁兴诺米业有限责任公司 发明人 李世颖;史振全
分类号 B02B5/02(2006.01)I;B02B3/00(2006.01)I;B02B3/04(2006.01)I;B02B7/00(2006.01)I;B07B15/00(2006.01)I 主分类号 B02B5/02(2006.01)I
代理机构 沈阳科苑专利商标代理有限公司 代理人 卜海慧
主权项 1、小米留胚米的加工技术,其特征是:用脱壳率和米胚完好率在≥97%、水分含量在12.5~14Wt%、经谷糙分离筛选出的糙米为留胚米的加工原料;配置四道碾程米机,每道2台并联,一碾、二碾采用四砂四铁组合辊,三碾的碾程中设置喷补风装置形成风绞龙,使喷风量达120-170m3/h;四道米机连接一套负压风网,吸风量为15000~18000立方米/小时;经米分级筛分、色选最终得到含胚完整、含胚率80%~85%的小米留胚米。
地址 122426辽宁省建平县杂粮工业园区(朱碌科镇)