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发明名称
无梗柳丁果实的制作方法
摘要
本发明系一种无梗柳丁果实的制作方法,依序包括;程序a:切除柳丁顶部与底部之两端果皮;程序b:切除柳丁周围果皮;程序c:切除残留于柳丁果实上之剩余皮屑;程序d:切除柳丁果实内部果梗。本发明主要是藉由依循特定的处理程序与顺序步骤,即可以提供使用者一种极为简便、迅速的方式来去除柳丁外部的果皮及内部的果梗;同时,并可以切出外型美观之无梗柳丁果实切片。
申请公布号
TWI360397
申请公布日期
2012.03.21
申请号
TW097144166
申请日期
2008.11.14
申请人
郑传杰 新北市淡水区英专路151之61号4楼
发明人
郑传杰
分类号
A23N7/08
主分类号
A23N7/08
代理机构
代理人
主权项
地址
新北市淡水区英专路151之61号4楼
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