发明名称 一种花生油脂提取和饼粕高值化同步利用的方法
摘要 本发明涉及一种花生油脂提取和饼粕高值化同步利用的方法,属于花生深加工高值化利用领域,该方法以优质花生米为原料,包括如下步骤:高温热榨,食用酒精萃取,过滤蒸发,中草药浸泡,微生物发酵,磨浆,均质和喷雾干燥等步骤制成。使用本方法中草药浸泡时添加马齿苋、鱼腥草、鲜芦根、黄岑、黄芪、甘草和菖蒲等,微生物发酵采用寄生曲霉、米曲霉、酿酒酵母和芽孢杆菌。利用本方法加工的油脂生产和食用安全,花生饼粕粉价格高,蛋白质溶解性好、吸收利用度高,作为饲料可以有效防治各种养殖病虫害,养殖动物生长快,经济效益和社会效益显著,实现了花生热榨饼粕的高值化利用。
申请公布号 CN104543373A 申请公布日期 2015.04.29
申请号 CN201510025249.2 申请日期 2015.01.20
申请人 青岛天祥食品集团有限公司 发明人 杨庆利;于强;宋福荣
分类号 A23K1/14(2006.01)I;A23K1/00(2006.01)I;A23D9/02(2006.01)I 主分类号 A23K1/14(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种花生油脂提取和饼粕高值化同步利用的方法,其特征在于它是以优质花生米为原料,通过高温热榨、食用酒精萃取、过滤蒸发、中草药浸泡,微生物发酵,磨浆、均质和喷雾干燥等步骤制成;使用本方法中草药浸泡时添加马齿苋、鱼腥草、鲜芦根、黄岑、黄芪、甘草和菖蒲等,微生物发酵采用寄生曲霉、米曲霉、酿酒酵母和芽孢杆菌。
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