| 摘要 |
<p>食品スライサーは、ランディング及びランディングに対して可動なランウェイを支持するためのフレームを具える。切断刃は、ランディングの上流端上に固定される。ランウェイの下流端は、切断刃から離間して設けられる。独立したカッティングナイフは、フレームに可動に接続される。フレームに接続された調節機構は、切断刃とランウェイの間のオフセット量を調節する。調節機構は、第１及び第２可動側部材それぞれの上に間隔をあけて設けられた第１及び第２ガイドトラックを具える。ガイドトラックは、調節機構の第１移動によって、カットの厚みを調節するため切断刃に対してランウェイの下流端を下げ、調節機構の第２移動によって、ランウェイの下流端を下げ、作動位置までカッティングナイフを持上げるように構成される。</p> |
