采用放射性测量检测地沟油的方法

摘要

一种采用放射性测量检测地沟油的方法，它包括对油类进行β、γ、α计数率测量和对油类进行β、γ、α谱测量两种检测方法。对植物油中含有的²¹⁰Pb、²¹⁰Bi、²¹⁰Po放射性核素进行β、γ、α计数率测量或谱测量，获得植物油中β、γ、α计数率的阈值或活度浓度的阈值作为油类品质鉴别标准；然后对待检油类中含有的²¹⁰Pb、²¹⁰Bi、²¹⁰Po放射性核素进行β、γ、α计数率测量或谱测量，测量出待检油类中β、γ、α计数率的值或活度浓度的值，再将两者与油类品质鉴别标准进行比较，只要待检油类中β、γ、α任一项计数率的值或活度浓度的值高出植物油油类品质鉴别标准就判定为“地沟油”。

主权项

一种采用放射性测量检测地沟油的方法，其特征是：对植物油中含有的²¹⁰Pb、²¹⁰Bi、²¹⁰Po放射性核素进行β、γ、α计数率测量，获得植物油中β、γ、α计数率的阈值作为油类品质鉴别标准；然后对待检油类中含有的²¹⁰Pb、²¹⁰Bi、²¹⁰Po放射性核素进行β、γ、α计数率测量，测量出待检油类中β、γ、α计数率的值，再将两者进行比较，只要待检油类中β、γ、α任一项计数率的值高出植物油油类品质鉴别标准就判定为地沟油。