发明名称 |
一种适合高血压人群食用的含茶饼干及其制备方法 |
摘要 |
本发明公开了一种适合高血压人群食用的含茶饼干,它包括如下重量份数的组分:面粉90~100份、青稞全粉20~30份、盐5~10份、起酥油12~18份、小苏打1~2份、桑叶10~15份、葛根10~20份和茶叶5~10份。同时,本发明还公开了上述含茶饼干的制备方法。与现有技术相比,本发明具有较好的预防高血压的效果,同时,对原料采用特定的预处理方式以及特定的烘烤工艺之后,制备出的饼干具有更好的口感。同时,本发明方法工艺简单、成本低廉,具有良好的市场前景。 |
申请公布号 |
CN104904815A |
申请公布日期 |
2015.09.16 |
申请号 |
CN201510369594.8 |
申请日期 |
2015.06.29 |
申请人 |
句容市茅山镇红娣茶园 |
发明人 |
费红娣;张巧根 |
分类号 |
A21D13/08(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I;A21D8/06(2006.01)I |
主分类号 |
A21D13/08(2006.01)I |
代理机构 |
南京苏高专利商标事务所(普通合伙) 32204 |
代理人 |
肖明芳 |
主权项 |
一种适合高血压人群食用的含茶饼干,其特征在于,包括如下重量份数的组分:<img file="FDA0000748118080000011.GIF" wi="591" he="753" /> |
地址 |
212404 江苏省镇江市句容市弘景路1号镇江市农科院 |