发明名称 |
一种芭蕉芋糯米面粉及其制备方法 |
摘要 |
本发明公开了一种芭蕉芋糯米面粉,是由下述重量份的原料制成:糯米200-250、黑糯米40-50、紫米30-40、红曲米20-30、芭蕉芋14-18、火龙果花8-12、香蕉10-15、蓝莓10-12、布渣叶2-3、龙爪叶1-2、栀子仁1-2、芦根2-3、菊芋3-4、茜草根1-2、楮实子2-3、营养粉6-9、椰子油和葡萄酒适量;本发明以糯米、黑糯米、紫米、红曲米为主料,使面粉营养均衡全面,添加富含淀粉的芭蕉芋使面粉口感更佳,添加香蕉、蓝莓使面粉水果风味浓郁,成品面粉细腻光滑,能够健脾养胃、补中益气、滋阴补肾、明目暖肝、提高人体免疫。 |
申请公布号 |
CN103892173B |
申请公布日期 |
2015.09.02 |
申请号 |
CN201410097545.9 |
申请日期 |
2014.03.18 |
申请人 |
岳洪伟 |
发明人 |
岳洪伟 |
分类号 |
A23L1/10(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/10(2006.01)I |
代理机构 |
安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 |
代理人 |
余成俊 |
主权项 |
一种芭蕉芋糯米面粉,其特征在于是由下述重量份的原料制成: 糯米200‑250、黑糯米40‑50、紫米30‑40、红曲米20‑30、芭蕉芋14‑18、火龙果花8‑12、香蕉10‑15、蓝莓10‑12、布渣叶2‑3、龙爪叶1‑2、栀子仁1‑2、芦根2‑3、菊芋3‑4、茜草根1‑2、楮实子2‑3、营养粉6‑9、椰子油和葡萄酒适量; 所述营养粉是由下述重量比的原料制成:益智仁:血糯米:石榴籽=1:1:1,竹炭粉适量。 |
地址 |
233100 安徽省滁州市凤阳县府城镇北墙村十队22号 |