发明名称 |
一种碱性脂肪酶突变体及其应用 |
摘要 |
本发明提供了一种碱性脂肪酶突变体,是氨基酸序列为SEQ ID NO:1的脂肪酶第207位氨基酸由Ala变为Gln,第252位氨基酸由Gly变为Asp,第270位氨基酸由Asn变为Gln。本发明的碱性脂肪酶突变体的最适作用温度为15℃,且在15-25℃的较低温条件下仍能保持95%以上的酶活力,比野生型在低温下的酶活水平更高;所述碱性脂肪酶突变体的最适作用pH值为9.5,且在pH9.0-13.0范围内能保持50%以上的酶活,比野生型在碱性条件下的酶活力更高,其作用pH范围更为宽泛。 |
申请公布号 |
CN103667207B |
申请公布日期 |
2015.08.19 |
申请号 |
CN201310717314.9 |
申请日期 |
2013.12.23 |
申请人 |
青岛蔚蓝生物集团有限公司 |
发明人 |
黄亦钧;许丽红;许韡;徐娟;王华明 |
分类号 |
C12N9/20(2006.01)I;C12N15/55(2006.01)I;C12N15/81(2006.01)I;C12N1/19(2006.01)I;C11D3/386(2006.01)I;C12R1/84(2006.01)N |
主分类号 |
C12N9/20(2006.01)I |
代理机构 |
青岛海昊知识产权事务所有限公司 37201 |
代理人 |
曾庆国 |
主权项 |
一种碱性脂肪酶突变体,其特征在于,所述的碱性脂肪酶突变体的氨基酸序列为SEQ ID NO:3。 |
地址 |
266061 山东省青岛市崂山区苗岭路29号山东高速大厦12A07 |