发明名称 Produção industrial de massa pronta para tapioca
摘要 Produção industrial de massa pronta para tapioca caracterizada por um sistema de produção feito por escala industrial, onde se retira o produto em certa etapa da obtenção da fécula de mandioca, e transforma-se em goma hidratada para tapioca exclusivamente desenvolvida com ingredientes vegetais gerando uma tapioca de exclusivo sabor natural e sem contra indicações proporcionando alimento saudável aos seres humanos, pois utiliza em sua fprmula só contem produtos naturais não condendo gorduras trans, mas sim ingredientes naturais mandioca, o produto é o mais próximo do que se chama fresco em questão da tapioca, devido ao processo que é mais rápido e antecipa a hidratação e chagada ao consumidor final. O produto final não tem conservantes, não adicionamos sal e aditivoquímico para aumentar a durabilidade deste. A embalagem tem fechamento especial permitindo que o produto tenha durabilidade de quatro meses se mantida a temperatura ambiente de quinze a trinta graus. Através do sistema industrial o custo do produto é mais atrativo, fazendo com que o consumidor tenha mais facilidade para obter o produto. Atualmente não existe outra empresa com processo idêntico ou parecido.
申请公布号 BR102013018896(A2) 申请公布日期 2015.08.04
申请号 BR20131018896 申请日期 2013.07.24
申请人 MAURICIO HIDEO YAMAKAWA 发明人 MAURICIO HIDEO YAMAKAWA
分类号 A23L29/244;A21D6/00 主分类号 A23L29/244
代理机构 代理人
主权项
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